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三文鱼炒紫米饭

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安塔托西娅

为了抵抗疫情,继承宅家,清空冰箱库存

用料

三文鱼

盐,老酒,生抽

适量

鸡蛋

2个

胡萝卜

三分之一根

洋葱

小个的半个

三文鱼炒紫米饭的做法

三文鱼解冻,切丁备用,留意轻细切大年夜一点哦,很轻易炒碎。

鸡蛋办成蛋散

洋葱、萝卜切小粒,比三文鱼小粒点

米饭用电饭锅煮好,备用

热锅下洋葱,炒出喷鼻味

下萝卜丁,翻炒

下三文鱼丁,这时可以倒诞生抽少许,老酒少许,盐少许。

倒入紫米饭和蛋散,这时调成小火翻炒。翻炒历程中,可以尝一下,根据自己口味,适量放入盐味精。翻炒到调味料无颗粒。就可以关火了。

yamii.

小贴士

新手可以倒入米饭前用中火烧,这样不怕糊锅。倒入米饭后必然要小火,不然很轻易烧焦。

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